片冰机在菜市场有什么作用

2021-09-18 15:57:47

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当我们去菜市场买菜时，我们通常只能在水产海鲜和冻肉禽区看到冰。其实片冰机在菜市场的作用不仅仅是这些，我们看不到很多仓库的保鲜，也离不开片冰保鲜。

一、菜市场的仓库储存水果蔬菜，需要冰保鲜冷藏。尤其在夏季蔬菜特别容易缺水，甚至腐烂，用冰块来保鲜，既能保证蔬菜的水分，又能保鲜，始终让蔬菜口感如一。

二、肉禽保鲜，夏天肉类、鸡鸭售卖时，下面铺上冰片，可以保鲜肉禽始终新鲜且口感好。

三、海鲜水产保鲜，常见的是用冰片打成冰墙，然后把海鲜铺在冰上，这样海鲜特别新鲜，且看上去也美观有食欲。

片冰机在菜市场有什么作用

一般菜市场都有冰卖，摊主可以去购买冰。对片冰机的需求量大，可以购买，一般日产300公斤的日产片冰机到日产3吨的冰机都可以用。